Archive for the ‘base’ Category

Daily Zotter 14

Mittwoch, Dezember 14th, 2005

Und ein weiteres Türchen öffnet sich auf dem Zotter Adventkalender:

14 – Grammelnussn: Edelbitterschokolade mit Nougat und Schweinsgrammeln

Bin schon gespannt wie das schmecken wird… was um himmels willen sind Schweinsgrammeln ??

EDiT: So, jetzt hab ich ein Stückchen gegessen. Und ich muss schon sagen: VERY strange. Ist nicht wirklich mein Geschmack. Die Konsistenz ist irgendwie Streichwurst-mässig und auch der Geschmack tendiert in diese Ecke. Es passt geschmacklich schon zusammen mit der Zartbitterschokolade, also nicht sehr süss. Trotzdem bin ich nicht begeistert :)

Daily Zotter 13

Dienstag, Dezember 13th, 2005

13 – Ananas und Paprika: Edelbitterschokolade gefüllt mit Ananas-Paprikacreme

Zotter Adventkalender Rollup 2-12

Dienstag, Dezember 13th, 2005

02 – haselnuss delice: milchschokolade gefüllt mit haselnusscreme – alkoholhaltig
03 – lemon curd: edelbitterschokolade gefüllt mit lemon-curd-creme – alkoholhaltig
04 – heidelbeerjoghurt: edelbitterschokolade gefüllt mit heidelbeer-joghurt-creme
05 – kokos mit rum: edelbitterschokolade gefüllt mit rum und kokos – alkoholhaltig
06 – weiße schokolade mit krokant: weiße schokolade gefüllt mit krokant
07 – kaffee: edelbitterschokolade gefüllt mit kaffee-creme – alkoholhaltig
08 – simply cocoa: edelbitterschokolade mit kakaocrisp-füllung
09 – bergkäse-walnüsse-trauben: milchschokolade gefüllt mit bergkäsecreme
10 – scotch whiskey: edelbitterschokolade gefüllt mit whiskycreme – alkoholhaltig
11 – weißer mohn mit zimt: edelbitterschokolade gefüllt mit weißer mohn-zimt-creme – alkoholhaltig
12 – krokus safran: edelbitterschokolade gefüllt mit safrancreme und pinienkernen

Zurück aus Ägypten

Montag, Dezember 12th, 2005

Während Südtirol im Schnee versank, haben wir unseren Vor-Weihnachtlichen Sonnenurlaub genossen.
Mit Tagestemperaturen bis knapp an 30°C und einer konstanten Wassertemperatur von 24°C hatten wir das perfekte Dezember-Wetter in Hurghada.

Ich habe mit Erfolg meinen PADI Open Water Diver Kurs absolviert und habe jetzt stolz so ein OWD Brevet in der Hand ;)
Der Kurs war sehr lustig und fein, da ich der einzige Schüler diese Woche war – sprich Privatkurs bzw. Einzelunterricht :) Doch dazu später mehr.

Leider hat Pharaos Rache gleich am 2. Tag zugeschlagen, doch zum Glück hatten wir bereits – vom letzten Ägypten Urlaub – die passenden lokalen Pillen (Antibiotika) gegen die in Ägypten ansässigen Bakterien Stämme. Nach einem Tag im Hotel-Zimmer war so gut wie alles vorbei… Kleiner Tip an alle Ägypten-Urlauber: Vergesst eure Zuhause gekauften Medikamente ! Die wirken nicht gegen die in Ägypten beheimateten Bakterien ! Geht zur nächsten Apotheke und kauft euch (für sehr wenig Geld) ein lokales Gegenmittel und schwupp wird alles gut ;)

Südtirol versinkt im Schnee…

Dienstag, November 29th, 2005

Naja ganz so schlimm ist es dann doch nicht, aber seit heute Mittag schneit es wieder richtig ordentlich in Meran.
Vormittag fiel ein ganz leichter “Rotz”, aber seit Mittag schneit es durchgehend. Und so ist der gestern komplett schneefreie Balkon wieder mit einer 5cm dicken Schneeschicht bedeckt.


Meran Weihnachtsmarkt 2005

Montag, November 28th, 2005

Gestern war wieder mal Full-House beim Meraner Weihnachtsmarkt. Und das bereits am 1. Advent-Sonntag. Oje, was wird da noch auf uns zukommen ;)
Am meisten entsetzt hat mich die lange Schlange vor dem grossen “Käthe Wohlfahrt“-Haus. Sehr viele Menschen sind da ewig angestanden für die 08/15 Kitsch-Weihnachtsartikel …

Ich habe einige Fotos des Weihnachtsmarktes (und 2 Bilder der neuen Therme Meran + Thermenhotel) auf Flickr raufgeladen.

www.flickr.com